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徹底してこだわる「安心と安全」

「安心・安全」であるためには「鮮度」も重要
市場へは毎朝夜明け前から足を運び、丁寧に商品を選び仕入れたものを、その日のうちにお届けししています。野菜や果物は私たちの体を作る大切な食べ物。安心して食べられることが大前提です。素材の美味しさが料理の味に繋がるので、私たちの素材選びは重要な役割を担っています。

野菜・果物は旬のものが一番
「旬の美味しさ」を味わってもらいたいと、季節野菜のご提案も積極的に行っています。鹿児島は美味しい野菜がたくさんありますが、その他にもお客様の必要とする多種多様な野菜、輸入野菜など、独自のネットワークを通して鹿児島市場以外の都市市場からの仕入れも行います。また、カット野菜は信頼する提携工場からの仕入れを行っています。

Access 鹿児島の八百屋 黒木商店は、鹿児島の繁華街天文館や鹿児島中央駅からすぐ近くの中心地に位置します。

〒892-0838 鹿児島県鹿児島市新屋敷町5-9-2  TEL 099-248-8884  FAX 099-208-5255

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